记者:丁传彬
目前季节的糕点生产有月饼系列、南通脆饼、鸡蛋酥卷等数十个品种,在当下的“月饼季”里,传统月饼系列产品广受市场青睐。据悉,随着中秋节的日益临近,市场上月饼需求渐增,目前工厂已进入月饼生产旺季,车间全自动月饼生产线火力全开,有蛋黄流心、莲蓉蛋黄,香辣牛肉等几十个月饼种类,日均生产月饼8万多只,产销两旺。