记者：吴霄云 通讯员 马培原 图丨通讯员 杨阳

“经南通海关检验合格并出具兽医（卫生）证书，我们生产的溏心蛋顺利运抵海外市场，这为我们后续扩大出口规模、拓展海外市场提供了充足的底气。”4月8日，在江苏鹿鹿通食品有限公司，企业质量部经理袁磊磊对近日南通海关悉心指导帮助企业出口了一批150箱、共计450千克的溏心蛋表示感谢，这也是江苏企业生产的溏心蛋首次出口。

该食品生产企业位于海门区，主要产品为卤蛋、白煮蛋、虎皮蛋、荷包蛋、溏心蛋等特色蛋制品，年产值超1亿元。“过去我们专注于国内市场，开拓海外用户后，发现自己对产品通关申报、出口目的地准入要求、相关证书申办等业务十分陌生，而产品特点又决定了对通关时效的要求比较高，当时可真是急坏了。”袁磊磊介绍，溏心蛋的生产包括鲜蛋验收、挑选分级、制作冷却、检查包装等多个流程，出口环节中相应的前期备案、检验检疫等业务也相对较多。江苏省此前没有溏心蛋出口，企业缺少可以参照学习的案例。