记者：沈樑

2日，由市教育局主办，市少年宫、市旅游中等专业学校联合承办的南通市第16届中小学生厨艺大赛在星湖101广场举行。来自各县（市、区）23支代表队，在创意冷拼、厨艺操作、展示讲解三个环节中展开激烈角逐。

举办中小学生厨艺大赛的目的，是希望促进学生树立正确的劳动价值观，切实提升中小学生劳动素养、创新精神和实践能力，全面深化我市“五育融合”实践育人成效。16年来，我市一直坚持举办该项活动，来自各地各校的小选手们以家常食材为基，以健康理念为魂，从“餐桌享用者”转变为“营养设计者”与“劳动践行者”。

在赛场上，小选手们或精工细作复刻经典家味，让熟悉的味道传递亲情暖意；或巧思创新优化营养配比，用科学搭配诠释健康理念。他们不仅同台竞技厨艺，还充分展现了新时代学子崇尚劳动、热爱生活、德智体美劳全面发展的精神风貌，让劳动教育从课堂走向实践，让健康理念扎根少年儿童心田。

近年来，市教育主管部门与各地学校始终将中小学生劳动教育摆在重要位置，持续深耕“五育并举”育人实践。已成功举办多届的南通市中小学生厨艺大赛正是进一步落实立德树人根本宗旨、深化劳动教育改革的创新载体。这场充满“烟火气”与“成就感”的实践活动，不仅有效激发了学生的劳动兴趣、强化了劳动意识，提高了动手实践能力，更实现了“以劳树德、以劳增智、以劳育美”的综合育人价值，为学生综合素养全面提升搭建了坚实平台，为培养担当民族复兴大任的时代新人注入了鲜活力量。