记者：陆薇 通讯员 姜斌 杨有德

19日，在启东市东海镇兴旺村的罗氏沼虾生产基地水塘里，上万斤商品鱼正静待起捕。“开荒引水、培育鱼虾，独特3%盐度水质育出高品质商品鱼虾，亩产出连年超出1.5万元。”提及连片480亩水塘由当年盐碱芦苇荡，变身致富聚宝盆的蝶变过程，养殖大户汤宝东的丰收喜悦溢于言表。

2017年，原本在启东城郊水域从事白对虾养殖的汤宝东受邀来到兴旺村海堤，在镇村干部担心堤内这一大片芦苇荡是否有开发价值时，历练虾界多年的汤宝东慧眼识珠：“这块宝地，要定了！”就这样，这片480亩荒芜盐碱地，很快被汤宝东改造成高标准生态对虾养殖基地。

改造荒滩，投入巨大，汤宝东为何慷慨投资？原来，这片临海水塘具有3%左右的“微咸水”自然条件，令露天生态产出的白对虾无论肉质、口感、品相、营养都与众不同。因此，一经投产，虽产量相对较低，却货俏价高，效益喜人。

露地生态养殖，受制于气温条件，白对虾全年养殖周期仅为6个月左右，且单纯养虾，易形成肥水水质，还影响对虾品质。汤宝东一琢磨，尝试在虾塘放养一定比例的家鱼，既一举破解肥水难题，又大幅增加对虾活力，同时每亩虾塘增加上千元收入，管护成本也降低了。

近年来，白对虾市场竞争激烈，而罗氏沼虾风头正盛。2021年，汤宝东果断更换品种，全面养殖罗氏沼虾。“虽然亩产还是六七百斤，但销路更好，每斤还多卖4至5元。”汤宝东介绍，“沼虾七成销往上海，不少食客直呼吃‘上瘾’，只认我的产品。”

鱼虾混养，如何再增效益？汤宝东用心钻研，先通过温室寄养虾苗、调节养虾周期，实现沼虾提前上市并不断档销售，产量也提升三四成。再通过辟出一半水面培育商品鱼苗，满足周边乡村市场需求。汤宝东说：“沼虾为主，养鱼为辅，别小看了‘一条鱼’，既保证了沼虾产量、质量，又是虾塘一笔可观的额外收入。”

连片水塘，就这样成为了汤宝东财源滚滚的“聚宝盆”。盘点今年沼虾及商品鱼生产情况，汤宝东提供数据：“水塘亩产出虾、鱼普遍超1.5万元，其中沼虾产出占比达九成。”他笑称，水塘产出高，给付于乡亲的水面租金也水涨船高，今年亩均已增至1500元。