记者：王颖

9月19日下午，如皋市下原镇如皋农产品进城直通车正式首发。现场，二十多个摊位一字排开，一筐筐蘘荷、小香薯、火龙果、无花果、手工米糕组团把丰收的味道直接送到市民家门口。

下原的土含硒，当地把这片地里最有代表性的两样东西打包成一个名字：“硒望双珍”。一个是国家地理标志产品下原蘘荷，另一个是从外引进、如今全镇已种下300多亩的富硒小香薯。

蘘荷自古便有“亚洲人参”的美誉，而下原特有的富硒土壤，更是赋予了它脆嫩多汁、风味浓郁的独特品质。眼下正值蘘荷采收季，好收成也带来了一场好“较量”。现场，邹庄社区、下原社区等多个社区的村书记索性把摊位摆成了“擂台”，各亮家底、各夸各的好。“红色的更脆爽，是早熟款，纤维稍足；淡绿色的更细嫩，也更清香。”下原镇农村工作和社会事业发展办公室主任刘丽现场给围观市民教起了挑选的门道。

剥开薄韧的外皮，蒸熟的小香薯绵密细腻，一揭盖就散出天然甜香……几步开外，陈桥村富硒小香薯的摊位前同样围满了人。

与蘘荷不同，小香薯是下原“无中生有”引来的产业。它自浙江临安引进，如今全镇种植规模已达300余亩。不同于传统大田作物，小香薯的种植、采收期恰好穿插在农忙间隙，用工需求量大，有效盘活了农村闲置劳动力。

从“无中生有”引进品种，到“有中生优”打磨品牌，小香薯的故事，正是下原特色农业的缩影。

“今年我们把双垄种植改成了单垄，又疏通了田间沟渠、优化了水肥管理。”下原镇陈桥村富硒小香薯种植基地负责人冯晨晖说，“今年长势特别好，每亩比去年多收250公斤，最高亩产能达2600公斤。”

“满稀罕的，一直以为是热带水果，没想到咱们下原也能种！”老蔡草莓园的火龙果摊位前，红彤彤的果实圆润饱满，引得不少市民驻足打量。负责人蔡峰笑着介绍，三年前试种的南方果如今一年能结4茬，现在正是第二茬盛果期，今年亩产预计有2500到3000公斤。

不远处，永康无花果基地的展位上品类更丰富：蓬莱柿、芭劳奈、布兰瑞克……鲜果流蜜，无花果干筋道。基地负责人洪晓芹告诉记者，目前70亩果园里七个品种错峰成熟，从盛夏一直甜到深秋，其中布兰瑞克专门加工零添加果干，青皮和芭劳奈则主打鲜果采摘与零售，销往全国各地。

除了地里长的、枝头挂的，现场还有不少下原本地老手艺的味道。下原社区的朱从梅带着自家手工做的米糕赶来，芝麻味、花生味等多种口味热气腾腾。不少年轻人循着香味找来，说吃的就是这口“小时候的家乡味”。

从零散种植、自产自销，到连片种植、打出品牌；从挑着扁担沿街叫卖，到直播带货、市集展销、助农直通车一起上，近年来，下原的富硒农产品正沿着一条条产销链路出村进城。

下原镇党委书记申燃表示，下原镇将持续立足富硒资源优势，做强“硒望双珍”特色农产品金字招牌，不断完善农产品全产业链体系，搭建产销精准对接、农文旅深度融合的多元发展平台，持续培育新农人、壮大新业态、探索新模式，让下原特色农产品走出乡土、走向城市。