记者：沈樑

在比赛的第一阶段，来自海门瑞祥小学的三位选手，很快就完成了水果拼盘的制作。作为一个来自乡村小学的代表队，这三位小学生在比赛中信心十足，落落大方。据了解，瑞祥小学2021年疫情期间发起了每周一菜活动，要求将做菜、烧菜作为课后作业，学校统一向学生推送菜单和制作方法。三年来，该项活动成为了这所村小的一项传统，该校每位同学都掌握了做菜、烧菜的技能。该校副校长杜建华说：“目前学校开发了烹饪校本课程，课程按照年级段、季节以及烹饪手法分类，共计汇集了50余种菜肴的制作方法和步骤。”