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让“水上漂”的“放心菜”进千家万户——解析水培生菜产业“致富密码”
记者: 周朝晖 见习记者 刘鹏
发布时间:2025-02-20 编辑:王婷 来源:视觉南通网

“两年的试生产,家庭农场取得了一定的经济效益,也带动了一方百姓共同致富。”沈金荣说,“农场用工最多时达数十人以上。男工是每小时12元,女工是每小时10元。去年收入最多的工人,可拿到3万多元。全年算下来,仅人工支出这一块,我们就支出了30多万元。”
春回大地,万象更新,又是一年耕耘时。那么,新的一年,王苏军家庭农场准备怎么干?
“从2021年开始投资建设农场,前后陆陆续续投资了2000万元。其中,蔬菜大棚和贮藏冷库有政府补贴兜底,给我们减轻了不少负担。”记者随后在电话连线人在苏州的王苏军时,他介绍,“普通蔬菜至少要打三次农药,水培蔬菜只要打一次药,因此农药残留少,是符合绿色环保的产品;而且,在大棚内有物理除虫设备,进一步保障了水培蔬菜的食用安全性。所以,大力发展水培蔬菜符合消费者对‘放心菜’的绿色生态消费需求。”