记者：徐书影 通讯员 包玉龙

采摘、装筐、分拣、进烘箱烘烤……3月28日一大早，如东大豫镇巩王村特色种植基地里，羊肚菌种植户陈杰和张利利两口子正领着村民们有说有笑地采收。

成片的黑色遮阳棚下，一朵朵棕褐色的羊肚菌错落有致地盛开在菌垄上，散发着独特的菌香，村民们手持小刀穿梭其间，看到个大饱满的，弯腰轻轻一划，“小伞花”便顺势被摘下，不一会儿，塑料桶里便堆满了鲜嫩的羊肚菌。“老板冬春季种羊肚菌、夏秋季种蔬菜，我们上了年纪，在家门口打打零工，既能补贴家用，又能照顾家里，挺好的！”村民张祖兰蹲在菌垄间，一把小刀在褐色的菌褶间翻飞，羊肚菌应声落入身旁的桶中。3月初以来，她每天都来上工，一天能采200斤羊肚菌，日工资在120元。