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新风旧俗话腊八丨“舌尖上的滋味”唤起南通人集体回忆
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发布时间:2021-01-18 编辑:王婷 来源:

一句乡音一口年味,熟悉的家乡味道
保持念想的日子里是有光的。回家过年,对漂在异乡的人来说,不仅仅是一个时间节点,更是一份对家的期盼。
冯友兰曾在《中国哲学简史》中形容,“古希腊是城邦式社会,中国是家邦式社会。”这样的社会却随着过去三十年城市化进程带来的流动性逐步瓦解。成人被迫与成长空间里的血缘、族群、邻里等社会关系分离。哪怕是一家三代,在空间和情感上的割裂也属于常态。这是一种失去纽带的、被连根拔起的状态,因而人们会把在异乡的状态称为“漂”。
刘卫青回忆,每年自己的饭店自制的香肠、爆鱼、炸肉丸总被食客提前预定、一扫而空,也吸引了很多在外地打拼的南通人订购。对他们来说,家乡的一句乡音,一口年味总是格外的想念,当尝到了那口家乡的滋味,真的是“天雷勾地火”,忍不住掉泪。流动变迁的时代,万变不离其宗的也许是习俗,是最熟悉的家的味道。
过年回家,与家人面对面交流,就是对上述状态的有效弥补,过年所带来的亲情维系是无法取代的,那嵌入生命中关于“年”的记忆,就瞬间就能苏醒过来,无论走多远,走多久都遗忘不了。
农历新年越来越近了,愿新年,胜旧年。