记者：朱荭 部分由采访对象提供

春风拂来清茶香，春茶采摘正当时。近日，拥有“江海第一名茶”之称的“狼山春晓”军山茶又到了采摘的黄金期。和以往不同的是，今年春茶的头采邀请了市民朋友一起参与，大家背起竹篓、走进茶山，共享春日舌尖上的“第一口鲜”。

首次邀请市民参与头采春茶

“春茶自造始开尝，色味甘新气芬馥。”宋代诗人李复用简单7个字将春茶的好表达的淋漓尽致：色绿、味醇、甘爽、芬芳，而头采春茶，因芽叶肥壮、含水量高、清香鲜美更是成为春茶之中的上等佳品。

“因头采春茶较为珍贵，非专业人员采摘有损耗，今年我们就只开放30个名额参与军山茶头采。”在前不久刚举行的军山茶开采仪式上，军山景区首次通过“南通狼山森林公园”微信公众号预约报名的形式，招募了一批市民参与春茶头采，军山景区经营科副科长陆蓉告诉记者：“去年‘中国传统制茶技艺及其相关习俗’成功入选世界非遗，茶文化作为世界一大财富应与民共享，为深度宣传、挖掘本地茶文化，今年我们决定邀请市民朋友走进军山，参与春茶头采，感受采茶乐趣。”