记者：陆薇 通讯员姜斌 杨有德

“客户需求、市场变化，蟹农顺势而变，商机陡增，收获多多。”李国强介绍，除“小毛蟹”身价之变，以及早些年的生态养殖模式之变，启东扣蟹产业近年来的另外“五大变”，亦彰显了地方特色农产品应“市”而变的巨大魅力。而作为该市扣蟹产业“六变”领军人物，徐辉及其它能人所经历的，正是其缩影与写照。

品质之“变”。这些年里，信奉品质立业的徐辉、张倪生、施勤立等本土扣蟹业大佬，纷纷联手省海洋研究所、上海海洋大学等机构，建立起总面积1000多亩的纯正中华绒螯蟹大眼幼体繁育基地，在政府助推下，启东市扣蟹良种普及率连年提升至2020年以来的100%。品质之变，夯实当地产业根基，优质蟹种享誉国内河蟹主产区。