记者：陆薇 卢兆欣 图｜记者陆薇 部分照片由采访对象提供

养殖蜗牛想致富，关键还得懂门道。痛定思痛，从第四年开始，聚威蜗牛逐步减少养殖量、压缩成本，用精细化养殖的方式探索最佳养殖条件，摸准、摸透蜗牛生长习性，终于带动年产量逐步提升。王宇介绍，白玉蜗牛的养殖周期在五六个月左右，每年成熟两三批，每只达到30—40克便可以出售，市场价3—4元一只。“这一批白玉蜗牛上市总量预计达18万斤，毛利润300余万元。”

“全国各地只要有农户想养蜗牛，我们都愿意免费教。”这两年，聚威蜗牛还吸引更多农民加入到蜗牛养殖的队伍中来，对于有养殖意向的农民，与其签订协议，提供免费的蜗牛种苗，传授养殖技巧，并在蜗牛养殖成熟后回收售卖。“当前有10多户周边的养殖户将蜗牛放在我们基地养殖，还有来自河南、山东、安徽等地的80多户养殖户由我们提供种苗后自行养殖。”王宇介绍。

在公司的积极发动下，立新社区村民石金泉也成为了蜗牛养殖“大军”中的一员，“我养了一两亩地，不愁技术、不愁销售，一年轻轻松松增收三四万元。”石金泉乐呵呵地说道。目前，聚威蜗牛养殖基地全年养殖收入500多万元，年集体经济收入达107万元，农民人均纯收入3.8万元。