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跨越4600公里的中秋家宴——天山脚下“如皋村” 藕饼石榴 “酿”团圆
记者:陈嘉仪 通讯员管永志
发布时间:2025-10-15 编辑:王婷 来源:视觉南通网


当晚,莫乎尔村如皋支边前辈、少数民族和南通援疆人才干部、在疆如皋企业家代表欢聚一堂,看发展、续传承,品乡愁、赏圆月,忆初心、话未来。
烟火气里话团圆
明月何曾是两乡
同过一个节、同吃一桌饭、同跳一支舞、同唱一首歌。
雉水风物与天山风味跨越山河,在饭桌上相遇。黑塌菜、香堂芋、下原蘘荷、细荚花生等来自“世界长寿乡”如皋土生土长的富硒食品热气蒸腾;新疆烤全羊、牛肉、手抓饭、大盘鸡等色泽诱人、香飘满院。长桌中央一盘盘分别产自如皋、伊宁两地的石榴,颗颗紧紧相拥,像极了此刻团聚的各族亲人。
哈萨克族村民暑兰、维吾尔族村民苏毕衣第一次学着包藕饼,边学边听如皋支边人丁忠杰讲如皋习俗:“如皋人过中秋节都要包藕饼,莲藕莲藕嘛,盼着大家相亲相连,圆圆满满呢。”
如皋市融媒体中心向莫乎尔村赠送如皋非遗唐妈妈香囊、蔡氏面塑、如皋剪纸等非遗礼品和落户如皋的全球知名企业南通斯密特森光电科技有限公司研发生产的天文望远镜。今年出席新疆维吾尔自治区成立70周年庆祝活动的中央代表团,向新疆赠送的纪念品中,天文望远镜就是由该企业研发生产。