记者： 陆薇 通讯员 江骐骥 姜斌 图 | 通讯员 江骐骥 姜斌

荒塘变身“聚宝盆”

启东市沿江沿海绵延百里大片低洼水田荒塘及滩涂盐碱地，曾在上世纪相当长时间内成为当地农业生产与环境治理的一大难题。

进入21世纪，市、镇两级政府调整产业发展思路，及时发现当地在海淡水产品人工繁育、养殖上，拥有得天独厚的长江口区域暖湿气候、海淡水交汇及中华绒螯蟹天然繁育水域等资源优势，进而引进开发蟹虾种源、加大技术扶持，促成海淡水养殖产业从无到有、由弱到强，并最终演变成当地特色富民产业。陆健告诉记者，2024年春节前后，全市淡水扣蟹总销量突破1500万斤，蟹种辐射国内各大河蟹主产区约60万亩水域，总产值超3亿元。产出海水脊尾虾逾900多万斤、三疣梭子蟹100余万斤、拟穴青蟹50多万斤，总销售首次突破5亿元大关。

变荒滩水塘为富民“聚宝盆”，启东市在摸索中累积成功经验。20世纪初，当地利用沿海堤内荒滩推动实施河蟹大眼幼体苗种繁育，但刚开始幼体成活率偏低、生长时间至少两年，市场很快陷于低迷。此时，有能人敏锐发现，养殖河蟹如若采用预先培育的扣蟹，则成活率高，且当年即可长成较大规格商品河蟹，增效两三倍。探得这一商机，启东淡水扣蟹养殖产业应运而生。随着优质蟹种日渐抢手，沿江沿海大片淡水荒塘沟河得到充分利用，扣蟹面积逐年稳步提升至目前的2.9万亩。

随着淡水低田沟塘变成扣蟹天堂，海边堤内连片荒滩却因盐碱含量高、改造成本大而重陷荒芜。此时，拥有万亩围垦盐碱地的黄海滩涂公司敢为人先，引入海水混养脊尾白虾与三疣梭子蟹，在获得成功的同时，还因产品填补春节前后国内市场空白大受消费者欢迎。此后多年，此养殖模式因产品供不应求、效益持续提升而推广辐射至全市沿海宜养堤内荒滩，开发利用率将近达100%。