
霜降过后,天气转凉,羊肉成了不少市民餐桌上的热门食材。作为本地秋冬饮食的传统主角,一碗香味扑鼻的红烧羊肉或热气腾腾的羊肉汤,不仅能驱散寒意,更能抚慰人心。
日前,国家地理标志产品——海门山羊肉在江浙沪等地的盒马鲜生超市上架,年供应量预计超1.5万头,这标志着海门山羊携手盒马鲜生迈入订单农业新阶段。双方搭建起“海门优质供给”与“长三角市场需求”的精准桥梁,实现农户增收、企业增效、消费者获益的三方共赢。
香飘沪上拓宽特色农品“辐射面”
每天下午,装载着海门山羊肉的冷链车缓缓从海门区常乐镇的祥荣羊业有限公司驶出,向着上海浦东新区的上海盒马总仓进发。不久后,这批山羊肉便会出现在上海盒马门店的货架上,成为当日鲜食区的主推产品。