记者：陆薇 卢兆欣 图｜采访对象提供

“以前最愁的就是销路，现在订单农业让我们有了底气。”沈惠忠说，海门山羊虽为地方名片，但以往受限于传统流通模式，品牌影响力难以突破海门地域，盒马的介入则为海门山羊打通了“出圈”通道。“去年，海门山羊首次亮相上海盒马门店试水销售，年售出9000余头山羊，占公司总销量的五分之一。”试水销售的市场反馈获得盒马认可，今年正式合作后，海门山羊供货范围已逐渐扩展至浙江全省、上海、苏锡常等地，旺季日均供货量稳定在200头。“过了立冬就将迎来羊肉的销售高峰期，到时山羊供货量将逐步扩大，公司预计全年总销售量将超过6万头。”

扫码溯源打造一羊一码“身份证”

“要让消费者主动选择海门山羊，品质始终是核心竞争力。”海门区农业农村局总畜牧兽医师张海峰一语道破关键。

“盒马对品质的严苛要求，倒逼我们升级产业。”沈惠忠指着标识着产地海门的盒马产品外包装介绍，公司分切的山羊白条肉抵达盒马总仓后，会被进一步加工成盒装产品，贴上溯源码，消费者扫码即可查看养殖场实景、检测报告。

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